5月18日至20日
由团省委、省教育厅、
省人社厅、省科协、省学联主办
华东交通大学承办的第十四届“挑战杯”
江西省大学生创业计划竞赛
落下帷幕
大赛自今年3月启动以来，全省百余所参赛高校共有797件作品进入省级复赛，59所高校166件作品入围省级决赛，共产生67个金奖。项目本次竞赛设置了科技创新与未来产业、乡村振兴和农业农村现代化、社会治理和公共服务、生态环保和可持续发展、文化创意和区域合作等五个组别。
在学校领导和校团委的带领下，在朱磊、高日升、俞慧婷和王重元老师的指导下，我院《赣味漫洋海域——“粉”上地标美食,“汤”品扬名四海》斩获第十四届“挑战杯”江西省大学生创业计划竞赛银奖。团队利用米粉+瓦罐汤的传统美食，加入国际化的元素，建立具有竞争力的国际化饮食品牌。旨在推广具有中国特色的江西米粉文化和瓦罐汤文化，带领江西省地标美食拓展海外市场，通过美食载体推动江西文化走向世界，以风味为媒，让全球品味中国，感受中国！
学院坚持“以赛促学、以赛促创”，培养数智财经人才，重视学生竞赛，鼓励学生参加竞赛，提高大家的学习积极性、针对性，而比赛成绩又可以大大增强大家的自信心和荣誉感。所以，专人组织、设置专门经费、提供专人辅导。依托各类竞赛平台，拓宽学生成长空间和创新学习，进一步加强应用型人才培养。
